Descrizione Modulo
Questo modulo esamina i problemi pratici quotidiani di un’azienda di distillazione, non limitati al solo processo di distillazione, ma che includendo l’intero flusso di lavoro, la documentazione e i registri necessari per eseguire le operazioni, le valutazioni sulla necessità di preparare il materiale vegetale prima della distillazione e le valutazioni sulle operazioni post-distillazione e di conservazione. Offrirò dei suggerimenti pratici sulla distillazione di diversi materiali vegetali dei quali ho esperienza, e le diverse configurazioni necessarie per le diverse dimensioni aziendali. Affronteremo anche il tema della pulizia dei materiali di laboratorio e da distillazione
The Practice of Distillation_Module 4
Programmare la distillazione di una pianta specifica
Metodi innovativi di distillazione
La curva di distillazione
Qualità
Operazioni post-distillazione e conservazione degli oli essenziali
Sistemi produttivi
Il progetto di distillazione
Bibliografia generale
